Witaminą, którą każdy z nas przyjmuje najczęściej jest zapewne witamina C. Przyjmowana profilaktycznie w okresie jesienno - zimowym oraz w czasie przeziębienia i kataru. Nawet jeżeli do końca nie wiemy jakie właściwości posiada witamina c, bierzemy ją z przekonaniem, że na pewno nam pomoże. Jakie właściwości ma więc witamina C?

Witamina C czyli kwas askorbinowy jest organicznym związkiem chemicznym, który bardzo dobrze rozpuszcza się w wodzie.

Witamina C ma bardzo szeroki zakres działania , który jest niezwykle istotny dla ludzkiego organizmu Wymieniamy najważniejsze działanie witaminy C:

• aktywuje system immunologiczny

• niszczy wirusy

• ułatwia gojenie się ran i różnych złamań

• hamuje powstawanie krwotoków i siniaków

• reguluje cholesterol

• obniża ciśnienie

• chroni skórę przed starzeniem się

• hamuje zaćmę

Ciekawostka jest fakt, że niestety badania wykazały, że zażywanie witaminy C w żaden sposób nie wpływa na zahamowanie przeziębienia. Jednak pozostałe właściwości jakie posiada ta witamina nie ujmują jej ogromnego znaczenia dla organizmu.